Preview

Аграрная экономика

Расширенный поиск

Анализ тенденций мирового рынка продовольствия и его новых развивающихся сегментов

https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-5-81-93

Аннотация

Раскрыта сущность функциональных пищевых продуктов, продукции органического сельского хозяйства и произведенной из альтернативных источников белка (растительная продукция, водоросли, насекомые и продукты микробиологического синтеза). На основе статистической информации проанализировано состояние базовых показателей на мировом и внутреннем рынках. Сформулированы наиболее значимые стратегические преимущества и факторы развития данных продуктовых рынков. 

Для цитирования:


Стешиц О. Анализ тенденций мирового рынка продовольствия и его новых развивающихся сегментов. Аграрная экономика. 2023;(5):81-93. https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-5-81-93

For citation:


Steshits O. Analysis of trends in the global food market and its new emerging segments. Agrarian Economics. 2023;(5):81-93. (In Russ.) https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-5-81-93

Просмотров: 338


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1818-9806 (Print)