MILK QUALITY TRENDS IN THE REPUBLIC OF BELARUS
Abstract
Analysis of trends in the production of raw milk extra grade are presented. identified leading and lagging regions for this indicator. given the assessment of sustainability production of highquality raw milk in regions of the country.
About the Author
Iryna Pochtovaya
Institute of System Research in Agroindustrial Complex of the National Academy of Sciences of Belarus
Belarus
Belarus
References
1. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://mshp.minsk.by. - Дата доступа: 18.08.2018.
2. Молоко коровье сырое. технические условия: стБ 15982015. - введ. 01.06.2006. - минск: госстандарт, 2015. - 20 с.
3. Сельское хозяйство Республики Беларусь, 2019: стат. сб. / минво стат. и анализа Респ. Беларусь. - минск, 2019. - 211 с.
4. Беларусь остается одним из ведущих мировых экспортеров молочной продукции / Продукт bY [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://produkt.by/news/belarus-ostaetsya-odnim-iz-vedushchih-mirovyh-eksporterov-molochnoy-produkcii. - Дата доступа: 18.05.2019.
Review
For citations:
Pochtovaya I. MILK QUALITY TRENDS IN THE REPUBLIC OF BELARUS. Agrarian Economics. 2019;(11):54-62. (In Russ.)
Views: 199
Email this article 