Представлены результаты исследования различных подходов формирования и совершенствования механизма управления качеством в многоотраслевых агропромышленных кооперативно-интегрированных структурах. Определены и рассмотрены методологические аспекты этого процесса, учет которых является решающим для обеспечения устойчивого производства продукции высокого качества в таких структурах.

Представлена методика оценки резервов повышения эффективности сельскохозяйственных предприятий на основе сопоставления фактических и нормативных показателей продуктивности, включающая пять этапов: определение нормативного уровня урожайности (продуктивности животных) с использованием уравнений зависимости или группировок хозяйств; сопоставление нормативных и фактических показателей; расчет резерва роста производства продукции; анализ факторов, ограничивающих эффективность; последующее планирование с учетом выявленных резервов. Методика позволяет установить неиспользованные внутренние ресурсы предприятий без привлечения дополнительных инвестиций, что особенно актуально для низкоэффективных хозяйств. На основе анализа больших массивов данных (включая затраты, урожайность, качество земель, продуктивность животных) разработаны инструменты для научно обоснованного менеджмента, оптимизации затрат и формирования эффективных управленческих решений. Результаты исследования могут быть использованы для совершенствования систем государственной поддержки, стратегического планирования развития сельхозорганизаций и трансфера передового опыта.

Обоснованы направления развития ресурсного обеспечения в контексте повышения качества сельскохозяйственной продукции, включая расширение перечня услуг сторонних организаций. Разработаны принципы эффективного управления ресурсами, позволяющие скоординировать и согласовать на уровне управляющей компании вариантные подходы к эффективному использованию инновационных технологий с учетом их детализованного влияния на развитие сельскохозяйственных растений (животных) и в последующем на качественные характеристики сырья. Предложен механизм совершенствования ресурсного обеспечения товаропроизводителей в многоотраслевых кооперативно-интегрированных структурах в контексте менеджмента качества сельскохозяйственной продукции.

Представлена систематизация подходов к анализу межсубъектных взаимосвязей на принципах кооперации и интеграции, выявлены отраслевые (агропромышленное производство) тренды построения аналитического инструментария. Предложена технология (алгоритм, средства реализации) предварительного обоснования (прототипирования) квалиметрических характеристик (сценария, целей, критериев, аналитических инструментов) методики экономического анализа кооперационных и интеграционных взаимодействий субъектов хозяйствования в АПК. Представлена целевая матрица (основная, развернутая), выявлены базовые технологии построения методик (комплексная, параметрическая, заимствованная), дана классификация методов экономического анализа кооперационных и интеграционных взаимодействий субъектов хозяйствования в АПК, разработан алгоритм валидационной оценки выбранного метода. Показана научная новизна и возможности технологии прототипирования при использовании в исследовательской практике.

Проанализировано текущее состояние рынка кормовых аминокислот в ЕАЭС и ЕС, изучены перспективы развития отрасли глубокой переработки зерна в странах указанных союзов.

Разработаны предложения по повышению эффективности деятельности ЗАО «Белорусская национальная биотехнологическая корпорация» путем обеспечения отечественным сырьем надлежащего качества, трансформации бизнес-модели данного общества, выработки в рамках Евразийского экономического союза согласованных подходов по защите его внутреннего рынка и мер по эффективному развитию биотехнологической отрасли.

Представлен ретроспективный анализ развития мировой торговли агропромышленными товарами, включающий оценку стоимостных и количественных параметров, структурных сдвигов, ценовой конъюнктуры, основных конкурентов и потребителей товаров, вызовов и угроз в современных условиях. Установлено, что тренды мировой торговли агропродовольственными товарами и прогнозы, согласно исследованиям экспертов ФАО на долгосрочную перспективу, смещаются в сторону повышения добавленной стоимости и устойчивости. Определено, что перспективы экспорта связаны в большей степени с переработанной продукцией, органическими и нишевыми товарами (фрукты, орехи, функциональные продукты), а также с соблюдением строгих стандартов качества и требований международных рынков. Ключевыми драйверами развития становятся растущий спрос со стороны стран Азии и Африки и повсеместная цифровизация цепочек поставок.

Подготовила Наталия Шакура