Current state and problems of development of oil and fat industry of Ukraine in terms of financial and economic crisis
Abstract
The article substantiates the value and location of oil and fat industry in the structure of Ukrainian industry. The main parameters of the dynamics in the development of oil and fat as the industry as a whole, and individual businesses in this profile. Analyzed the level of use of production facilities for processing of sunflower seeds. The results of the analysis of income sources of oilseeds on the specialized companies within the industry, in order to obtain crude sunflower oil. The analysis and assessment of crop area, yield and gross harvest of oilseeds in the period 1995-2015 years. It identified the main problems of the sector and specialized companies in particular in the financial and economic crisis and the instability of the environment.
About the Author
Nikolai Popov
National Technical University "Kharkiv Polytechnic Institute"
Belarus
Belarus
References
1. Показатели работы масложировых предприятий Украины за 1998 год. - Харків: УкрНДІОЖ, 1999. - 76 с.
2. Олійно-жирова промисловість України. Показники роботи за 2000 рік. - Харків: УкрНДІОЖ, 2001. - 94 с.
3. Олійно-жирова галузь України і галузь України і Російської Федерації. Показники роботи за 2005 рік та січень 2006 року - Харків: УкрНДІОЖ УААН, 2006. - 112 с.
4. Олійно-жирова галузь України і галузь України і Російської Федерації. Показники роботи за 2008 рік та січень 2009 року - Харків: УкрНДІОЖ УААН, 2009. - № 1 (8). - 103 с.
5. Олійно-жирова галузь України / Інформаційно-аналітичний бюлетень олійно-жирової галузі України та Російської Федерації. Показники роботи за 2010 рік та січень 2011 року - Харків: УкрНДІОЖ УААН, 2011. - № 4 (12). - 111 с.
6. Олійно-жирова галузь України / Інформаційно-аналітичний бюлетень олійно-жирової галузі України та Російської Федерації. Показники роботи за 2011 рік та січень 2012 року - Харків: УкрНДІОЖ НААН, 2011. - № 4 (20). - 124 с.
7. Олійно-жирова галузь України / Інформаційно-аналітичний бюлетень олійно-жирової галузі України та Російської Федерації. Показники роботи за 2012 рік та січень 2013 року - Харків: УкрНДІОЖ НААН, 2013. - № 4 (24). - 111 с.
8. Олійно-жирова галузь України / Інформаційно-аналітичний бюлетень олійно-жирової галузі України та Російської Федерації. Показники роботи за 2013 рік та січень 2014 року - Харків: УкрНДІОЖ НААН, 2014. - № 4 (28). - 111 с.
9. Олійно-жирова галузь України / Інформаційно-аналітичний бюлетень олійно-жирової галузі України та Російської Федерації. Показники роботи за 2014 рік та січень 2015 року - Харків: УкрНДІОЖ НААН, 2015. - № 4 (28). - 117 с.
10. Капшук, С. П. Перспективи розвитку олійно-жирового комплексу України у 2015/16 МР / С. П. Капшук // Black Sea Оil Trade-2016 [Электронный ресурс]. - 2016. - Режим доступа: http://bso.blackseagrainconference.com/en/2015/presentations/prs/OZhK%2009_09_15.pdf. - Дата доступа: 02.02.2016.
11. Черепанова, Н.А. Проблемы и перспективы развития украинского рынка растительного масла / Н. А. Черепанова // Економічні інновації: зб. наук. пр. - Одеса: ІПРЕЕД НАН України, 2012. - Вип. 47. - С. 302-312.
12. Цехмейструк, М. Урожайність озимого ріпаку у східному лісостепу України / М. Цехмейструк, В. Тимчук, О. Глубокий // Agroexpert. - 2010. - № 7. - С. 29-31.
13. Ткачук, В.І. Тенденції розвитку ринку олійних культур в Україні / В.І. Ткачук // Вісник Житомирського національного агроекологічного університету. - 2014. - № 1-2 (2). - С. 87-93.
Review
For citations:
Popov N. Current state and problems of development of oil and fat industry of Ukraine in terms of financial and economic crisis. Agrarian Economics. 2016;(6):54-60. (In Russ.)
Views: 236
Email this article 