Preview

Аграрная экономика

Расширенный поиск

Основные тенденции производства и факторы снижения материалоемкости продукции выращивания крупного рогатого скота

Полный текст:

Аннотация

Основная цель статьи - раскрыть возможности перевода мясной скотоводческой отрасли в сельхозорганизациях Беларуси на устойчивую прибыльную основу. Ежегодно на промышленную переработку (мясокомбинаты) поставляется не менее 500 тыс. т крупного рогатого скота, значительная часть которого имеет невысокие качественные кондиции. Содержание животных в условиях недостаточной кормообеспеченности поголовья и низкого качества фуража приводит к значительному перерасходу кормов на единицу живой массы скота и существенному повышению материалоемкости прироста живой массы животных. В структуре материалоемкости продукции кормовые затраты могут доходить до 90%, что по существу во многом определяет уровень производственной себестоимости прироста живой массы. В свою очередь, величина себестоимости непосредственно влияет на уровень доходности отрасли.Углубленное изучение динамических изменений материалоемкости производства продукции выращивания крупного рогатого скота в СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского района позволило выявить возможные резервы экономии материальных ресурсов. В этом сельхозпредприятии, в отличие от многих других хозяйств, выращивание мясного поголовья скота за период с 2015 г. по 2017 г. было устойчиво прибыльной отраслью. Опыт агрокомбината «Снов» показал, что возможности положительного развития мясного скотоводства в сельхозорганизациях Беларуси не ограничены.

Об авторе

Борис Шундалов
Белорусская государственная сельскохозяйственная академия
Беларусь


Список литературы

1. Сельское хозяйство Республики Беларусь: стат. сб. - Минск, 2018. - 232 с.

2. Шундалов, Б. М. Экономическая эффективность продукции выращивания и реализации крупного рогатого скота / Б. М. Шундалов // Вестник БГСХА. - 2018. - № 2. - С. 54-60.

3. Индексы потребительских цен [Электронный ресурс] / Нац. стат. комитет Респ. Беларусь. - Режим доступа: http://belstat.gov.by/homep/ru/pabllications/yearbook/2018/main.php. - Дата доступа: 30.01.2018.

4. Климовец, Е. Анализ эффективности мясного скотоводства в сельскохозяйственном производстве Республики Беларусь / Е. Климовец // Аграрная экономика. - 2011. - № 2. - С. 64-69.

5. Шпак, А. Приоритеты в развитии животноводства и повышение эффективности производства его продукции как сырьевой базы для мясомолочной промышленности / А. Шпак, А. Горбатовский, Д. Шпак // Аграрная экономика. - 2012. - № 1. - С. 58-63.

6. Климук, В. В. Эффективность использования материальных ресурсов (региональный аспект): монография / В. В. Климук, Д. В. Ходос. - Красноярск, 2015. - 112 с.

7. Макрак, С. В. Снижение материалоемкости сельскохозяйственной продукции: теория и практика: монография / С. В. Макрак - Минск, 2014. - 185 с.

8. Макрак, С. Особенности проведения системного анализа материалоемкости продукции сельского хозяйства и практическое использование полученных результатов / С. Макрак // Аграрная экономика - 2017. - № 2. - С. 26-38.

9. Полоник, С. О проблеме снижения материалов энергоемкости производства сельскохозяйственной продукции / С. Полоник, Э. Хоробрых, А. Литвинчук // Аграрная экономика. - 2017. - № 4. - С. 30-38.

10. Шундалов, Б. М. Статистика агропромышленного комплекса: учебник / Б. М. Шундалов. - Минск: ИВЦ Минфина, 2014 - 496 с.


Для цитирования:


Шундалов Б. Основные тенденции производства и факторы снижения материалоемкости продукции выращивания крупного рогатого скота. Аграрная экономика. 2019;(3):32-42.

For citation:


Shundalov B. Main trends of production and factors of decrease material consumption of cattle breeding products. Agrarian Economics. 2019;(3):32-42. (In Russ.)

Просмотров: 28


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1818-9806 (Print)