Methodological aspects of energy efficiency assessment in agroindustrial production
https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-7-20-33
Abstract
The article systematizes the existing methodological approaches to assessing energy efficiency in agroindustrial production, identifies their advantages and disadvantages, identifies common features and distinctive features. Depending on the intended purpose, the main criteria and evaluation indicators used to analyze energy efficiency in agroindustrial production are established.
About the Author
H. Rudchanka
Sukhoi State Technical University of Gomel
Belarus
Belarus
Rudchanka Halina Anatolievna – Associate Professor of the Department of Industrial Heat Power Engineering and Ecology, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor
Gomel
References
1. Аварский, Н. Д. Научные подходы к формированию государственной политики в сфере энергообеспечения и эффективности использования энергии в процессах производства и товародвижения агропродовольственной продукции в России / Н. Д. Аварский, В. В. Таран, А. В. Алпатов // Экономика, труд, упр. в сел. хоз-ве. – 2019. – № 2. – С. 2–10.
2. Алпатов, А. В. Оценка энергетической эффективности сельскохозяйственного производства Орловской области / А. В. Алпатов, Э. А. Новоселов // Экономика, труд, упр. в сел. хоз-ве. – 2019. – № 8. – С. 8–22.
3. Алтухов, А. И. Оптимизация энергопотребления на предприятиях АПК с использованием технологий «умное производство» (промышленный Интернет вещей) / А. И. Алтухов, М. Н. Дудин, А. Н. Анищенко // Проблемы рыноч. экономики. – 2019. – № 1. – С. 58–66.
4. Амельченко, П. А. Энергонасыщенные тракторы: структура, производство и потребности АПК Беларуси [Электронный ресурс] / П. А. Амельченко, Д. А. Дубовик, И. Н. Жуковский // Вестн. Белорус.-Рос. ун-та. – 2020. – № 3. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/energonasyschennye-traktory-struktura-proizvodstvo-i-potrebnosti-apk-belarusi. – Дата доступа: 10.05.2023.
5. Андреев, Л. Н. Энергетическая оценка производства продукции животноводства [Электронный ресурс] / Л. Н. Андреев // АгроЭкоИнфо. – 2021. – № 6. – Режим доступа: http:// agroecoinfo.ru/STATYI/2021/7/st_005.pdf. – Дата доступа: 10.05.2023.
6. Базаров, Е. И. Методические основы определения совокупной энергоемкости сельскохозяйственного производства / Е. И. Базаров // Сб. науч. тр. ВНИИ экономики сел. хоз-ва. – 1986. – Вып. 116. – С. 125–134.
7. Базилевич, В. М. Эффективное использование энергоресурсов – направление экономической безопасности предприятий АПК / В. М. Базилевич // Вестн. Черниг. гос. технол. ун-та. Сер. «Экон. науки». – 2013. – № 2. – С. 101–105.
8. Белозеров, Г. А. Развитие систем холодоснабжения для предприятий мясной промышленности [Электронный ресурс] / Г. А. Белозеров, Н. М. Медникова // Все о мясе. – 2012. – № 6. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-sistem-holodosnabzheniya-dlya-predpriyatiymyasnoy-promyshlennosti. – Дата доступа: 10.05.2023.
9. Биоэнергетическая оценка и основные пути снижения энергоемкости производства продукции животноводства / Ф. Сибагатулин [и др.] // Уч. зап. Казан. гос. акад. ветеринар. медицины им. Н. Э. Баумана. – 2013. – № 216. – С. 295–302.
10. Биоэнергетическая оценка сельскохозяйственных технологий и пути экономии энергии: метод. рекомендации / Ю. Ф. Новиков [и др.]. – М.: ВАСХНИЛ, 1983. – 34 с.
11. Бурдо, О. Г. Энергетические проблемы экономики Украины [Электронный ресурс] / О. Г. Бурдо, С. Г. Терзиев, Ю. О. Левтринская // Енергетика: економіка, технології, екологія. – 2015. – № 4. – Режим доступа: http://nbuv.gov.ua/UJRN/eete_2015_4_16. – Дата доступа: 10.05.2023.
12. Буць, В. И. Теория и методология управления ресурсосбережением в агропромышленном производстве: дис. ... д-ра экон. наук: 08.00.05 / В. И. Буць. – Минск, 2017. – 300 л.
13. Воронкова, Е. А. Управление энергоэффективностью в растениеводстве (на примере Оренбургской области): автореф. дис. … канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. А. Воронкова; Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н. И. Вавилова. – Саратов, 2011. – 25 с.
14. Гимазетдинов, Р. Р. Разработка когенерационной установки на базе электростанции ДГУ-100С [Электронный ресурс] / Р. Р. Гимазетдинов // Изв. Оренбург. гос. аграр. ун-та. – 2018. – № 2. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-kogeneratsionnoy-ustanovki-na-bazeelektrostantsii-dgu-100s. – Дата доступа: 10.05.2023.
15. Година, Е. Д. Результаты исследования дизеля Д-243-648 при работе на дизельном смесе- вом соево-минеральном топливе [Электронный ресурс] / Е. Д. Година, А. П. Уханов, А. Ковачев // Вост.-европ. науч. журн. – 2016. – № 4. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/rezultatyissledovaniya-dizelya-d-243-648-pri-rabote-na-dizelnom-smesevom-coevo-mineralnom-toplive. – Дата доступа: 07.04.2023.
16. Горбатовский, А. Биоэнергетическая эффективность объемно-планировочных и технологических решений в молочном скотоводстве: оценка вариантов, перспективные модели / А. Горбатовский, О. Горбатовская, М. Тимошенко // Аграр. экономика. – 2022. – № 3. – С. 74–82.
17. Горшков, Ю. Г. Исследование буксования, КПД дифференциала и движителя автомобиля ГАЗ-3302 / Ю. Г. Горшков, С. В. Золотых, С. В. Щиголев // Агроинженерия. – 2019. – № 4. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-buksovaniya-kpd-differentsiala-i-dvizhitelyaavtomobilya-gaz-3302. – Дата доступа: 10.05.2023.
18. Дашков, В. Н. Энергоемкость производства продукции как показатель состояния технической базы сельского хозяйства Республики Беларусь / В. Н. Дашков // Изв. Нац. акад. наук Беларуси. Сер. аграр. наук. – 2002. – № 4. – С. 71–76.
19. Долгов, И. Ю. Термодинамический анализ, энергетические и эксергетические характеристики парокомпрессионных тепловых насосов с электроприводом и пути их улучшения [Электронный ресурс] / И. Ю. Долгов // Альтернатив. энергетика и экология. – 2011. – № 12. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/termodinamicheskiy-analiz-energeticheskie-ieksergeticheskie-harakteristiki-parokompressionnyh-teplovyh-nasosov-s-elektroprivodom-i. – Дата доступа: 10.05.2023.
20. Евстропов, А. С. Алгоритм оценки биоэнергетической эффективности технологий производства растениеводческой продукции / А. С. Евстропов // Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве: тр. 7-й Междунар. науч.-техн. конф., М., 18–19 мая 2010 г.: в 5 ч. / ГНУ ВИЭСХ [и др.]; ред. И. Ф. Бородин [и др.]. – М., 2010. – Ч. 1. – С. 196–201.
21. Епифанов, А. П. Линейные асинхронные электродвигатели в низкоскоростных транспортных системах [Электронный ресурс] / А. П. Епифанов, Г. А. Епифанов // Изв. С-Петерб. гос. аграр. ун-та. – 2014. – № 37. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/lineynye-asinhronnyeelektrodvigateli-v-nizkoskorostnyh-transportnyh-sistemah. – Дата доступа: 10.05.2023.
22. Жигальская, Л. О. Государственное регулирование в сфере энергоэффективности агропромышленного комплекса Республики Беларусь / Л. О. Жигальская // Тенденции экономического развития в XXI веке: материалы III Междунар. науч. конф., Минск, 1 марта 2021 г. / Белорус. гос. ун-т; редкол.: А. А. Королева (гл. ред.) [и др.]. – Минск: БГУ, 2021. – С. 59–62.
23. К вопросу определения общего коэффициента полезного действия приводов технологических машин в АПК [Электронный ресурс] / М. Г. Шляпников [и др.] // E-Scio. – 2019. – № 11. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/k-voprosu-opredeleniya-obschego-koeffitsientapoleznogo-deystviya-privodov-tehnologicheskih-mashin-v-apk. – Дата доступа: 10.05.2023.
24. Казаков, О. А. Анализ энергоемкости производства овощей защищенного грунта (на материалах тепличных предприятий Гомельской области) / О. А. Казаков // Агропанорама. – 2015. – № 2. – С. 38–43.
25. Карабута, В. С. Метод оценки энергоэффективности оборудования систем энергообеспечения предприятий агропромышленного комплекса / В. С. Карабута // Изв. С.-Петерб. гос. аграр. ун-та. – 2016. – № 44. – С. 287–294.
26. Карпов, В. Н. Введение в энергосбережение на предприятиях АПК / В. Н. Карпов. – СПб.: СПбГАУ, 1999. – 73 с.
27. Колос, В. А. Энергосберегающая оптимизация технологии растениеводства при энергоаудите / В. А. Колос, Ю. Н. Сапьян, Е. Н. Кабакова // Инновации в сел. хоз-ве. – 2016. – № 3. – С. 24–30.
28. Комбинированная конструкция жидкостно-кольцевого вакуумного насоса для технологических процессов АПК [Электронный ресурс] / Ю. В. Родионов [и др.] // Вест. Рязан. гос. агротехнол. ун-та им. П. А. Костычева. – 2022. – № 2. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/kombinirovannaya-konstruktsiya-zhidkostno-koltsevogo-vakuumnogo-nasosa-dlyatehnologicheskih-protsessov-apk. – Дата доступа: 10.05.2023.
29. Коршунов, Б. П. Энергосберегающая система охлаждения молока с использованием комбинированных водоледяных аккумуляторов [Электронный ресурс] / Б. П. Коршунов // Техника и технологии в животноводстве. – 2016. – № 3. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/energosberegayuschaya-sistema-ohlazhdeniya-moloka-s-ispolzovaniem-kombinirovannyhvodoledyanyh-akkumulyatorov. – Дата доступа: 10.05.2023.
30. Кравчук, В. И. Биоэнергетическая оценка технологии производства молока / В. И. Кравчук, М. М. Луценко // Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве: тр. 9-й Междунар. науч.-техн. конф., М., 21–22 мая 2014 г.: в 5 ч. / ГНУ ВИЭСХ [и др.]; ред. И. Ф. Бородин [и др.]. – М., 2014. – Ч. 3. – С. 44–50.
31. Линенко, А. В. Анализ импульсного режима работы линейного электропривода зерноочистительной машины [Электронный ресурс] / А. В. Линенко, М. Ф. Туктаров, В. Г. Байназаров // Вестн. Ульян. гос. с.-х акад. – 2017. – № 3. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/analizimpulsnogo-rezhima-raboty-lineynogo-elektroprivoda-zernoochistitelnoy-mashiny. – Дата доступа: 10.05.2023.
32. Ловкис, В. Б. О критериях энергетической эффективности сельскохозяйственных технологий [Электронный ресурс] / В. Б. Ловкис, В. А. Колос // Механизация и электрификация сел. хоз-ва. – 2008. – № 42. – Режим доступа: https://mechel.belal.by/jour/article/view/4/4. – Дата доступа: 10.05.2023.
33. Макрак, С. Система показателей оценки эффективного управления топливно-энергетическими ресурсами в сельском хозяйстве / С. Макрак // Аграр. экономика. – 2021. – № 6. – С. 11–34.
34. Маркелова, Е. К. Практическая методика определения норм энергопотребления и потребностей в энергоресурсах в отраслях животноводства на примере свиноводческой отрасли / Е. К. Маркелова, А. В. Тихомиров, В. Ю. Уханова. – М.: ГНУ ВИЭСХ, 2013. – 60 с.
35. Мельников, Р. Экономическая и энергетическая эффективность применения азотного удобрения на посевах сортов и образцов яровой мягкой пшеницы / Р. Мельников, И. Берестов // Аграр. экономика. – 2020. – № 4. – С. 59–65.
36. Методика биоэнергетической оценки технологий производства продукции растениеводства / Е. И. Базаров [и др.]. – М.: Минсельхоз СССР, 1983. – 44 с.
37. Миндрин, А. С. Энергоемкость сельскохозяйственного производства: теория, методология, оценка / А. С. Миндрин. – М.: Восход-А, 2009. – 388 с.
38. Мишуров, Н. П. Биоэнергетическая оценка и основные направления снижения энергоемкости производства молока / Н. П. Мишуров. – М.: Росинформагротех, 2010. – 152 с.
39. Можаев, Е. Е. Теоретические основы стратегического управления энергетической эффективностью в сельском хозяйстве / Е. Е. Можаев, Е. Н. Закабунина, Н. А. Хаустова // Вест. Екатерин. ин-та. – 2021. – № 4. – С. 86–93.
40. Мэй, Ц. Я. Применение h-d- и s-d-диаграмм для расчета утилизаторов [Электронный ресурс] / Ц. Я. Мэй, О. П. Иванов // Вестн. междунар. акад. холода. – 2007. – № 4. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-h-d-i-s-d-diagramm-dlya-rascheta-utilizatorov. – Дата доступа: 10.05.2023.
41. Немцев, И. А. Энергоемкость продукции как базовый индикатор устойчивого развития предприятий АПК / И. А. Немцев, А. А. Немцев // Science Time. – 2015. – № 6. – С. 380–384.
42. Повышение энергоэффективности производства продукции сельскохозяйственными предприятиями / В. И. Загинайлов [и др.] // Вестн. АПК Верхневолжья. – 2022. – № 3. – С. 54–64.
43. Самойлова, Н. В. Методика энергоэкономической оценки сельскохозяйственного производства через энергетические эквиваленты стоимости продукции отраслей // Изв. Тимирязев. с.-х. акад. – 2013. – № 6. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/metodika-energoekonomicheskoyotsenki-selskohozyaystvennogo-proizvodstva-cherez-energeticheskie-ekvivalenty-stoimostiproduktsii. – Дата доступа: 10.05.2023.
44. Семенов, А. В. Повышение энергетической эффективности производства сельскохозяйственной продукции: автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Семенов; Рос. гос. аграр. заоч. ун-т. – М., 2013. – 22 с.
45. Соснина, Е. Н. Исследование эксплуатационно-технологических параметров энергоустановок на возобновляемых источниках энергии [Электронный ресурс] / Е. Н. Соснина, Д. А. Филатов // Инженер. вестн. Дона. – 2015. – № 2. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-ekspluatatsionno-tehnologicheskih-parametrov-energoustanovok-na-vozobnovlyaemyhistochnikah-energii. – Дата доступа: 10.05.2023.
46. Степанов, М. А. Биоэнергетическая оценка технологий производства молока / М. А. Степанов // Технологии и техн. средства механизир. производства продукции растениеводства и животноводства. – 2000. – № 71. – С. 109–116.
47. Стребков, Д. С. Использование низкопотенциальной энергии для производства электрической и тепловой энергии [Электронный ресурс] / Д. С. Стребков, Е. Д. Сорокодум // Достижения науки и техники АПК. – 2010. – № 3. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-nizkopotentsialnoy-energii-dlya-proizvodstva-elektricheskoy-i-teplovoy-energii-1. – Дата доступа: 10.05.2023.
48. Тихомиров, Д. А. Показатели энергоэффективности сельхозпроизводства и перспективные направления их роста / Д. А. Тихомиров // Техника и оборудование для села. – 2020. – № 5. – С. 32–37.
49. Чумаков, Е. В. Стратегическое управление энергоэффективностью промышленных предприятий: автореф. дис. … канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. В. Чумаков; Белгород. гос. технол. ун-т им. В. Г. Шухова. – Белгород, 2013. – 25 с.
50. Энергоэффективность аграрного производства / В. Г. Гусаков [и др.]; Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т экономики; Ин-т энергетики; под общ. ред. В. Г. Гусакова и Л. С. Герасимовича. – Минск: Беларус. навука, 2011. – 776 с.
51. Dynamic change of agricultural energy efficiency and its influencing factors in China [Electronic resource] / H. Li [et al.] // Chinese Journal of Population, Resources and Environment. – 2021. – № 19. – Mode of access: https://www.sciencedirect.com/search?qs=energy%20efficiency%20in%20agriculture. – Date of access: 06.04.2023.
52. Energy use in open-field agriculture in the EU: A critical review recommending energy efficiency measures and renewable energy sources adoption [Electronic resource] / B. Paris [et al.] // Renewable and Sustainable Energy Reviews. – 2022. – № 158. – Mode of access: https://www.sciencedirect.com/search?qs=energy%20efficiency%20in%20agriculture. – Date of access: 06.04.2023.
53. Ran, Q. Y. Research on agricultural total factor energy efficiency under environmental constraints: based on SBM-TOBIT model [Electronic resource] / Q. Y. Ran, H. Zhou // Econ. Probl. – 2017. – № 1. – Mode of access: https://www.sciencedirect.com/search?qs=energy%20efficiency%20in%20agriculture. – Date of access: 06.04.2023.
54. Yuan, S. Food-energy-emission nexus of rice production in China [Electronic resource] / S. Yuan, S. Peng // Crop and Environment. – 2022. – № 1. – Mode of access: https://www.sciencedirect.com/search?qs=energy%20efficiency%20in%20food%20production. – Date of access: 06.04.2023.
55. Yu, W. Y. Agricultural energy efficiency and total factor productivity under carbon emission constraints in China [Electronic resource] / W. Y. Yu, Y. B. Qi, Y. M. Li // Rural. Econ. – 2015. – № 8. – Mode of access: https://www.sciencedirect.com/search?qs=energy%20efficiency%20in%20agriculture. – Date of access: 06.04.2023.
Review
For citations:
Rudchanka H. Methodological aspects of energy efficiency assessment in agroindustrial production. Agrarian Economics. 2023;(7):20-33. (In Russ.) https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-7-20-33
Views: 196
Email this article 