Для цитирования:
Корко В., Челомбитько М. Применение импульсного электрического поля - перспективное направление нетепловой обработки пищевых продуктов. Аграрная экономика. 2017;(12):41-47.
For citation:
Korko V., Chelombitko M. The use of a pulsed electric field is a promising direction in nonthermal precessing of food products. Agrarian Economics. 2017;(12):41-47. (In Russ.)