Efficiency of pork production using hybrid boars under industrial technology
Abstract
The best indicators of meat performance were shown by animals of (L. × Y.) × (D. × P.) genotype, but young animals of (B.L.W. × Y.) × (D. × P.) combination showed higher fattening traits and the highest net profit after pork sale.
About the Authors
Ivan Kosko
Grodno State Agrarian University
Belarus
Belarus
Ivan Sheyko
Grodno State Agrarian University
Belarus
Belarus
Lyudmila Tanana
Grodno State Agrarian University
Belarus
Belarus
References
1. Продуктивные качества белорусского заводского типа свиней породы йоркшир / Е. С. Гридюшко [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. - Жодино, 2014. - Т. 49, ч. 1. - С. 50-59.
2. Петрушко, И. С. Эффективность использования свиней финского йоркшира в сочетании с заводским типом «Минский»:автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.07 / И. С. Петрушко. - Жодино, 1995. - 18 с.
3. Денисевич, В. Л. Методы выведения и пути совершенствования белоруской черно-пестрой породы свиней: дис.. в форме науч. докл. д-ра с.-х. наук: 06.02.07 / В. Л. Денисевич. - Жодино, 1992. - 66 с.
4. Продуктивность чистопородных и помесных маток при скрещивании с хряками белорусской мясной породы / Л. А. Федоренкова [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. - Минск: ХАТА, 2001. - Т. 36. - С. 72-75.
5. Караба, В. И. Разведение сельскохозяйственных животных: учеб. пособие / В. И. Караба, В. А. Пилько, В. М. Борисов. - Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2005. - 368 с.
6. Подскребкин, Н. В. Повышение продуктивных качеств свиней на основе принципов и методов племенной работы селекционно-гибридного центра / Н. В. Подскребкин, Р. И. Шейко. - Жодино, 2005. - 109 с.
7. Биофизические экспресс-методы оценки в племенном свиноводстве: учеб. пособие / В. П. Рыбалко [и др.]. - Полтава, 2003. - 112 с.
8. Экономика организаций и отраслей АПК. Кн. 2 / В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск: Бел. наука, 2007. - 702 с.
9. Методические указания по оценке хряков и маток / ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП, ВНИИС: ОСТ 103-86: утв. Гос. агропром. ком. СССР 03.04.86 / Б. В. Александров [и др.]. - Москва, 1978. - 43 с.
10. Свиньи. Метод оценки ремонтного молодняка по собственной продуктивности: ОСТ 102-86: утв. Гос. агропром. ком. СССР 03.04.86 / Б. В. Александров [и др.]. - Москва, 1986. - 4 с.
11. Методические указания по изучению качества туш, мяса и подкожного жира убойных свиней / ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП, ВНИИС. - Москва, 1977. - 43 с.
12. Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию; утв. постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Респ. Беларусь от 03.04.2012 № 21 / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.pravo.by/webnpa /text.asp!RN=2100 21. - Дата доступа: 10.05.2015.
13. Рокицкий, П. Ф. Биологическая статистика: учеб. пособие / П. Ф. Рокицкий; 3-е. изд., испр. - Минск: Вышэйшая школа, 1973. - 320 с.
Review
For citations:
Kosko I., Sheyko I., Tanana L. Efficiency of pork production using hybrid boars under industrial technology. Agrarian Economics. 2016;(11):26-30. (In Russ.)
Views: 170
Email this article 