agreconomАграрная экономикаAgrarian Economics1818-9806Издательский дом «Белорусская наука»10.29235/181898062024111527agreconom-933Research ArticleЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВАRURAL ECONOMICSМониторинг цен на продовольствие в контексте совершенствования механизма поставки продукции для государственных нуждMonitoring food prices in the context of improving the mechanism for supplying products for government needsМакракС.MakrakS.

Макрак Светлана Васильевна – заведующая сектором ценообразования, кандидат экономических наук, доцент

Минск

Makrak Svetlana Vasilievna – Head of the Pricing Sector, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor

Minsk

makraksv@inbox.ruКохновичИ.KokhnovichI.

Кохнович Ирина Николаевна – старший научный сотрудник сектора ценообразования

Минск

Kokhnovich Irina Nikolaevna – Senior Researcher of the Pricing Sector

Minsk

ГридюшкоД.GridziushkaD.

Гридюшко Дмитрий Николаевич – старший научный сотрудник сектора ценообразования

Минск

Gridziushka Dzmitry Nikolaevich – Senior Researcher of the Pricing Sector

Minsk

СобалевскаяТ.SobalevskayaT.

Собалевская Татьяна Владимировна – научный сотрудник сектора ценообразования

Минск

Sobalevskaya Tatyana Vladimirovna – Researcher of the Pricing Sector

Minsk

Институт системных исследований в АПК НАН БеларусиInstitute of System Researches in the Agroindustrial Complex of the National Academy of Sciences of Belarus2024291120241111517Copyright © Макрак С., Кохнович И., Гридюшко Д., Собалевская Т., 20242024Макрак С., Кохнович И., Гридюшко Д., Собалевская Т.Makrak S., Kokhnovich I., Gridziushka D., Sobalevskaya T.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/933

Проведен расчет коэффициентов защиты производителей сельскохозяйственной продукции, поставляемой для республиканских нужд, отражающий ценовое изъятие доходов аграриев до 2022 г. В рамках механизма образования конкурентных цен на каждый вид продовольствия обоснована приоритетность мониторинга данных о международной торговле, предполагающего создание прогнозной модели формирования цены на сельскохозяйственное сырье или системную корректировку с учетом трендов конъюнктуры внешних рынков. Предложена модульная архитектура цифровой платформы мониторинга цен на продовольствие для последующего расчета стоимости продукции, поставляемой для государственных нужд.

The calculation of protection coefficients for producers of agricultural products supplied for republican needs, reflecting the price seizure of income of agrarians until 2022 has been carried out. Within the framework of the mechanism of formation of competitive prices for each type of food, the priority of monitoring of international trade data is justified, which implies the creation of a forecast model of price formation for agricultural raw materials or systemic adjustment taking into account the trends of external market conditions. A modular architecture of a digital platform for monitoring food prices for the subsequent calculation of the cost of products supplied for public needs is proposed.

мониторинг цен на продовольствиепрогноз ценрынок продовольствияинструменты регулирования ценэффективность мониторинга ценfood price monitoringprice forecastfood marketprice regulation toolsprice monito­ ring efficiencyИсследование выполнено в рамках НИР «Разработать комплекс научных рекомендаций по применению новых подходов и формированию эффективного механизма закупки сельскохозяйственной продукции для государственных нужд Республики Беларусь» (№ ГР 20231785).ReferencesОб утверждении Инструкции о методике установления цен на сельскохозяйственную продукцию, закупаемую для государственных нужд [Электронный ресурс]: приказ М­ва сел. хоз­ва и продовольствия Респ. Беларусь, 20 июня 2019 г., № 166 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – URL: https://mshp.gov.by/ru/price_plant­ru/view/ instruktsija­o­metodike­ustanovlenija­tsen­na­selskoxozjajstvennuju­produktsiju­zakupaemuju­dlja­ 8861. – Дата доступа: 10.09.2024.Об утверждении Инструкции о методике установления цен на сельскохозяйственную продукцию, закупаемую для государственных нужд [Электронный ресурс]: приказ М­ва сел. хоз­ва и продовольствия Респ. Беларусь, 20 июня 2019 г., № 166 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – URL: https://mshp.gov.by/ru/price_plant­ru/view/ instruktsija­o­metodike­ustanovlenija­tsen­na­selskoxozjajstvennuju­produktsiju­zakupaemuju­dlja­ 8861. – Дата доступа: 10.09.2024.Лазаревич, И. М. Совершенствование механизма продуктово­специфической поддержки в сельском хозяйстве Республики Беларусь в условиях международной экономической интеграции / И. М. Лазаревич; под ред. И. А. Войтко. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2021. – 141 с.Лазаревич, И. М. Совершенствование механизма продуктово­специфической поддержки в сельском хозяйстве Республики Беларусь в условиях международной экономической интеграции / И. М. Лазаревич; под ред. И. А. Войтко. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2021. – 141 с.Обзор мирового рынка рапса: тенденции и прогнозы [Электронный ресурс] // Масложировой союз России. – URL: https://mzhsr.ru/analitika/otrasl­sostoyanie­i­prognoz/obzor­mirovogo­ryinka­rapsa. – Дата доступа: 06.06.2024.Обзор мирового рынка рапса: тенденции и прогнозы [Электронный ресурс] // Масложировой союз России. – URL: https://mzhsr.ru/analitika/otrasl­sostoyanie­i­prognoz/obzor­mirovogo­ryinka­rapsa. – Дата доступа: 06.06.2024.Цены производителей сельскохозяйственной продукции в Евразийском экономическом союзе [Электронный ресурс] // ЕЭК. – URL: https://eec.eaeunion.org/comission/department/dep_stat/ union_stat/current_stat/prices/tables/tables_API/index_API.php. – Дата доступа: 10.09.2024.Цены производителей сельскохозяйственной продукции в Евразийском экономическом союзе [Электронный ресурс] // ЕЭК. – URL: https://eec.eaeunion.org/comission/department/dep_stat/ union_stat/current_stat/prices/tables/tables_API/index_API.php. – Дата доступа: 10.09.2024.ФАОСТАТ [Электронный ресурс] // Продовольственная и сельскохозяйственная органи­зация Объединенных Наций. – URL: https://www.fao.org/faostat/ru/#data/PP. – Дата доступа: 09.09.2024.ФАОСТАТ [Электронный ресурс] // Продовольственная и сельскохозяйственная органи­зация Объединенных Наций. – URL: https://www.fao.org/faostat/ru/#data/PP. – Дата доступа: 09.09.2024.Торговая статистика для развития международного бизнеса [Электронный ресурс] // Международный Торговый Центр. – URL: https://www.trademap.org/Index.aspx. – Дата доступа: 09.09.2024.Торговая статистика для развития международного бизнеса [Электронный ресурс] // Международный Торговый Центр. – URL: https://www.trademap.org/Index.aspx. – Дата доступа: 09.09.2024.Агропромышленный комплекс [Электронный ресурс] // Портал общих информационных ресурсов и открытых данных. – URL: https://agro.eaeunion.org/Pages/info­resources.aspx. – Дата доступа: 09.09.2024.Агропромышленный комплекс [Электронный ресурс] // Портал общих информационных ресурсов и открытых данных. – URL: https://agro.eaeunion.org/Pages/info­resources.aspx. – Дата доступа: 09.09.2024.Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – URL: https://www.belstat.gov.by. – Дата доступа: 10.09.2024.Национальный статистический комитет Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – URL: https://www.belstat.gov.by. – Дата доступа: 10.09.2024.Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – URL: https://mshp.gov.by/ru/about­ru. – Дата доступа: 10.09.2024.Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – URL: https://mshp.gov.by/ru/about­ru. – Дата доступа: 10.09.2024.Эксперты ожидают снижения урожая пшеницы в ЕС в 2024 году [Электронный ресурс] // Медиапалуба. – URL: https://paluba.media/news/65808. – Дата доступа: 10.09.2024.Эксперты ожидают снижения урожая пшеницы в ЕС в 2024 году [Электронный ресурс] // Медиапалуба. – URL: https://paluba.media/news/65808. – Дата доступа: 10.09.2024.Боровикова, К. Зерно в поисках спроса [Электронный ресурс] / К. Боровикова // Коммерсантъ. – URL: https://www.kommersant.ru/doc/6678775. – Дата доступа: 10.09.2024.Боровикова, К. Зерно в поисках спроса [Электронный ресурс] / К. Боровикова // Коммерсантъ. – URL: https://www.kommersant.ru/doc/6678775. – Дата доступа: 10.09.2024.Первая оценка производства сахара из свёклы в сезоне 2024/25 – 6,05 млн тонн (обзор рынка) [Электронный ресурс] // sugar.ru. – URL: https://sugar.ru/node/45160. – Дата доступа: 10.09.2024.Первая оценка производства сахара из свёклы в сезоне 2024/25 – 6,05 млн тонн (обзор рынка) [Электронный ресурс] // sugar.ru. – URL: https://sugar.ru/node/45160. – Дата доступа: 10.09.2024.Новости рынка сахара от Sugar Monitoring ISCO­I [Электронный ресурс] // ISCO­I.RU. – URL: http://www.isco­i.ru/free/newsall/news24/news01/n_24220.htm. – Дата доступа: 10.06.2024.Новости рынка сахара от Sugar Monitoring ISCO­I [Электронный ресурс] // ISCO­I.RU. – URL: http://www.isco­i.ru/free/newsall/news24/news01/n_24220.htm. – Дата доступа: 10.06.2024.Перспективы фьючерсных контрактов на сахар [Электронный ресурс] // UTMAG. – URL: https://utmagazine.ru/posts/4994­perspektivy­fyuchersnyh­kontraktov­na­sahar.html. – Дата доступа: 10.09.2024.Перспективы фьючерсных контрактов на сахар [Электронный ресурс] // UTMAG. – URL: https://utmagazine.ru/posts/4994­perspektivy­fyuchersnyh­kontraktov­na­sahar.html. – Дата доступа: 10.09.2024.Емельянов, В. Сладкие инвестиции. Зарабатываем на сахаре при помощи фьючерсов [Электронный ресурс] / В. Емельянов // БКС ЭКСПРЕСС. – URL: https://bcs­express.ru/novosti­i­analitika/sladkie­investitsii­zarabatyvaem­na­sakhare­pri­pomoshchi­f­iuchersov. – Дата доступа: 10.09.2024.Емельянов, В. Сладкие инвестиции. Зарабатываем на сахаре при помощи фьючерсов [Электронный ресурс] / В. Емельянов // БКС ЭКСПРЕСС. – URL: https://bcs­express.ru/novosti­i­analitika/sladkie­investitsii­zarabatyvaem­na­sakhare­pri­pomoshchi­f­iuchersov. – Дата доступа: 10.09.2024.Гусаков, В. Как обеспечить устойчивость, конкурентоспособность и эффективность национального АПК / В. Гусаков // Аграр. экономика. – 2020. – № 2. – С. 3–11.Гусаков, В. Как обеспечить устойчивость, конкурентоспособность и эффективность национального АПК / В. Гусаков // Аграр. экономика. – 2020. – № 2. – С. 3–11.Пилипук, А. В. Конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности Бе­ларуси в условиях построения Евразийского экономического союза / А. В. Пилипук; под. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – 237 с.Пилипук, А. В. Конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности Бе­ларуси в условиях построения Евразийского экономического союза / А. В. Пилипук; под. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – 237 с.Киреенко, Н. В. Система сбыта продукции АПК на основе маркетингового подхода: теория, методология, практика: в 2 ч. / Н. В. Киреенко; под. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2015. – Ч. 2. – 173 с.Киреенко, Н. В. Система сбыта продукции АПК на основе маркетингового подхода: теория, методология, практика: в 2 ч. / Н. В. Киреенко; под. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2015. – Ч. 2. – 173 с.Бельский, В. И. Экономический механизм государственного регулирования сельскохозяйственного производства: теория, методология, практика / В. И. Бельский. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – 265 с.Бельский, В. И. Экономический механизм государственного регулирования сельскохозяйственного производства: теория, методология, практика / В. И. Бельский. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – 265 с.Кондратенко, С. А. Устойчивое развитие регионального агропродовольственного комплекса: теория, методология, практика / С. А. Кондратенко; под. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2019. – 286 с.Кондратенко, С. А. Устойчивое развитие регионального агропродовольственного комплекса: теория, методология, практика / С. А. Кондратенко; под. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин­т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2019. – 286 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.