<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">agreconom</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная экономика</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agrarian Economics</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1818-9806</issn><publisher><publisher-name>Издательский дом «Белорусская наука»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.29235/1818-9806-2024-7-86-96</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">agreconom-902</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Статьи</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Ключевые элементы отечественной системы управления  качеством сельскохозяйственной и пищевой продукции</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Кey elements of the domestic quality management system for agricultural and food products</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Пилипук</surname><given-names>А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Pilipuk</surname><given-names>A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Пилипук Андрей Владимирович – директор, доктор экономических наук, профессор, член- корреспондент Национальной академии наук Беларуси.</p><p>Минск</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Pilipuk Andrei Vladimirovich – Director, Doctor of Economic Sciences, Professor, Cor res ponding Member of the National Academy of Sci ences of Belarus.</p><p>Minsk</p></bio><email xlink:type="simple">agrecinst@mail.belpak.by</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Расторгуев</surname><given-names>П.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Rastorgouev</surname><given-names>P.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Расторгуев Петр Владиславович – заместитель директора по научной и инновационной работе, кандидат экономических наук, доцент.</p><p>Минск</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Rastorgouev Petr Vladislavovich – Deputy Di- rector for Research and Innovative Work, Can di date of Economic Sciences, Associate Professor.</p><p>Minsk</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Почтовая</surname><given-names>И.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Pochtovaya</surname><given-names>I.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Почтовая Ирина Григорьевна – заведующая сектором качества, кандидат экономических наук, доцент.</p><p>Минск</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Pochtovaya Irina Grigorievna – Head of Qua lity Department, Candidate of Economic Scien ces, Associate Professor.</p><p>Minsk</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Institute of System Researches in the Agroindustrial Complex of the National Academy of Sciences of Belarus</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>01</day><month>08</month><year>2024</year></pub-date><volume>0</volume><issue>7</issue><fpage>86</fpage><lpage>95</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Пилипук А., Расторгуев П., Почтовая И., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Пилипук А., Расторгуев П., Почтовая И.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Pilipuk A., Rastorgouev P., Pochtovaya I.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/902">https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/902</self-uri><abstract><p>Проанализированы ключевые элементы отечественной практики управления качеством сельскохозяйственной и пищевой продукции, а также уровень их развития. Рассмотрены особенности инструментария и тенденции формирования современной системы регулирования качества продукции АПК в Республике Беларусь.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Analysis of quality management methods of agricultural and food products, and level of their development, is provided. The features of tools and changes in the modern system for quality management the products of agroindustrial complex in the Republic of Belarus are reflected.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>качество продукции</kwd><kwd>сельскохозяйственная продукция</kwd><kwd>пищевая продукция</kwd><kwd>управление качеством</kwd><kwd>правовое обеспечение</kwd><kwd>системы менеджмента качества</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>product quality</kwd><kwd>agricultural products</kwd><kwd>food products</kwd><kwd>quality management</kwd><kwd>legislative regulation</kwd><kwd>quality management system</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Расторгуев, П. В. Стратегические условия эффективного применения инструментов системного управления качеством сельскохозяйственной продукции / П. В. Расторгуев // Проблемы экономики: сб. науч. тр. / УО «БГСХА». – Горки, 2015. – Вып. 2. – С. 188–198.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Расторгуев, П. В. Стратегические условия эффективного применения инструментов системного управления качеством сельскохозяйственной продукции / П. В. Расторгуев // Проблемы экономики: сб. науч. тр. / УО «БГСХА». – Горки, 2015. – Вып. 2. – С. 188–198.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">О Государственной программе «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы [Электронный ресурс]: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 1 февр. 2021 г., № 59 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=3871&amp;p0=C22100059. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">О Государственной программе «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы [Электронный ресурс]: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 1 февр. 2021 г., № 59 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=3871&amp;p0=C22100059. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">О Доктрине национальной продовольственной безопасности [Электронный ресурс]: постановление Совета Минист ров Респ. Беларусь, 15 дек. 2017 г., № 962 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=C21700962. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">О Доктрине национальной продовольственной безопасности [Электронный ресурс]: постановление Совета Минист ров Респ. Беларусь, 15 дек. 2017 г., № 962 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=C21700962. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Национальная стратегия устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до 2030 года [Электронный ресурс] // Министерство экономики Республики Беларусь. – Режим доступа: https://economy.gov.by/uploads/files/NSUR2030/Natsionalnaja-strategija-ustojchivogo-sotsialno-ekonomicheskogo-razvitija-Respubliki-Belarus-na-period-do-2030-goda.pdf. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Национальная стратегия устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период до 2030 года [Электронный ресурс] // Министерство экономики Республики Беларусь. – Режим доступа: https://economy.gov.by/uploads/files/NSUR2030/Natsionalnaja-strategija-ustojchivogo-sotsialno-ekonomicheskogo-razvitija-Respubliki-Belarus-na-period-do-2030-goda.pdf. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об утверждении Программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2021–2025 годы [Электронный ресурс]: Указ Президента Респ. Беларусь, 29 июля 2021 г., № 292 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=3871&amp;p0=P32100292. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об утверждении Программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2021–2025 годы [Электронный ресурс]: Указ Президента Респ. Беларусь, 29 июля 2021 г., № 292 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=3871&amp;p0=P32100292. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об утверждении Положения о порядке взаимодействия по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции [Электронный ресурс]: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 25 янв. 2019 г., № 52 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=C21900052. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об утверждении Положения о порядке взаимодействия по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции [Электронный ресурс]: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 25 янв. 2019 г., № 52 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=C21900052. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об учреждении Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества [Электронный ресурс]: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 5 нояб. 1998 г., № 1705 // Информационно-правовая система нормативка. by. – Минск, 2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об учреждении Премии Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества [Электронный ресурс]: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 5 нояб. 1998 г., № 1705 // Информационно-правовая система нормативка. by. – Минск, 2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества // Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://gosstandart.gov.by/the-prize-of-the-government-of-the-republic-of-belarus-for-achievements-in-quality. – Дата доступа: 17.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Премия Правительства Республики Беларусь за достижения в области качества // Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://gosstandart.gov.by/the-prize-of-the-government-of-the-republic-of-belarus-for-achievements-in-quality. – Дата доступа: 17.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Национальная агропродовольственная система Республики Беларусь: методология и практика конкурентоустойчивого развития / В. Г. Гусаков [и др.]; под общ. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2021. – 179 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Национальная агропродовольственная система Республики Беларусь: методология и практика конкурентоустойчивого развития / В. Г. Гусаков [и др.]; под общ. ред. В. Г. Гусакова. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2021. – 179 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https//belgiss.by. – Дата доступа: 15.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https//belgiss.by. – Дата доступа: 15.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">FSSC 22000 [Electronic resource]. – Mode of access: http://www.fssc22000.com. – Date of access: 15.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">FSSC 22000 [Electronic resource]. – Mode of access: http://www.fssc22000.com. – Date of access: 15.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Система идентификации, регистрации, прослеживаемости животных и продукции животного происхождения в Республике Беларусь [Электронный ресурс] // Центр Систем Идентификации. – Режим доступа: https://aits.by. – Дата доступа: 12.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Система идентификации, регистрации, прослеживаемости животных и продукции животного происхождения в Республике Беларусь [Электронный ресурс] // Центр Систем Идентификации. – Режим доступа: https://aits.by. – Дата доступа: 12.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Натуральный продукт Республики Беларусь [Электронный ресурс] // КАЧЕСТВО.БЕЛ. – Режим доступа: https://bio.gskp.by. – Дата доступа: 16.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Натуральный продукт Республики Беларусь [Электронный ресурс] // КАЧЕСТВО.БЕЛ. – Режим доступа: https://bio.gskp.by. – Дата доступа: 16.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ООО «БелХаляль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://halalbel.by. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ООО «БелХаляль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://halalbel.by. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">ООО «Халяль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://alhalal.by. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">ООО «Халяль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://alhalal.by. – Дата доступа: 18.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">GACC Registration Single Window E-systems [Electronic resource]. – Mode of access: https://www. gacc.app. – Date of access: 15.06.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">GACC Registration Single Window E-systems [Electronic resource]. – Mode of access: https://www. gacc.app. – Date of access: 15.06.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
