<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">agreconom</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная экономика</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agrarian Economics</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">1818-9806</issn><publisher><publisher-name>Издательский дом «Белорусская наука»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">agreconom-894</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Статьи</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Роль Департамента ветеринарного и продовольственного  надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь в обеспечении качества и безопасности отечественной молочной продукции</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The role of the Department of veterinary and food control of the Ministry of agriculture and food of the Republic of Belarus in ensuring the quality and safety of domestic dairy products</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Смильгинь</surname><given-names>И.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Smilhin</surname><given-names>I.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Смильгинь Иван Иванович – Заместитель Министра – директор Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ.</p><p>Минск</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Smilhin Ivan Ivanovich – Deputy Minister of Agriculture and Food of the Republic of Bela rus – Director of the Department of VFC.</p><p>Minsk</p></bio><email xlink:type="simple">mail@dvpn.gov.by</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Department of Veterinary and Food Control of the Ministry of Agriculture and Food of the Republic of Belarus</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>01</day><month>08</month><year>2024</year></pub-date><volume>0</volume><issue>7</issue><fpage>14</fpage><lpage>21</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Смильгинь И., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Смильгинь И.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Smilhin I.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/894">https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/894</self-uri><abstract><p>.</p></abstract></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об объявлении 2024 года Годом качества [Электронный ресурс]: Указ Президента Респ. Беларусь, 27 нояб. 2023 г., № 375 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=P32300375. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об объявлении 2024 года Годом качества [Электронный ресурс]: Указ Президента Респ. Беларусь, 27 нояб. 2023 г., № 375 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=P32300375. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Молоко коровье сырое. Технические условия: СТБ 1598-2006. – Введ. 01.08.2006. – Минск: Госстандарт, 2020. – 20 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Молоко коровье сырое. Технические условия: СТБ 1598-2006. – Введ. 01.08.2006. – Минск: Госстандарт, 2020. – 20 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил содержания дойных животных и получения молока на молочно-товарных фермах [Электронный ресурс]: постановление М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, 29 янв. 2019 г., № 10 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=W21933836p&amp;p1=1. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил содержания дойных животных и получения молока на молочно-товарных фермах [Электронный ресурс]: постановление М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, 29 янв. 2019 г., № 10 // Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь. – Режим доступа: https://pravo.by/document/?guid=12551&amp;p0=W21933836p&amp;p1=1. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил для организаций, осуществляющих приемку молока, производство, хранение и реализацию молочных продуктов [Электронный ресурс]: постановление М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, 21 дек. 2009 г., № 82 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://www.mshp.gov.by/special/ru/technical-acts-ru/view/veterinarno-sanitarnye-pravila-dlja-organizatsij-osuschestvljajuschix-priemku-moloka-proizvodstvo-xranenie-4026. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил для организаций, осуществляющих приемку молока, производство, хранение и реализацию молочных продуктов [Электронный ресурс]: постановление М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, 21 дек. 2009 г., № 82 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://www.mshp.gov.by/special/ru/technical-acts-ru/view/veterinarno-sanitarnye-pravila-dlja-organizatsij-osuschestvljajuschix-priemku-moloka-proizvodstvo-xranenie-4026. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">О взаимодействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Государственного комитета по стандартизации, Министерства здравоохранения [Электронный ресурс]: приказ М-ва здравоохранения Респ. Беларусь, Гос. ком. по стандартизации Респ. Беларусь и М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, 31 июля 2020 г., № 185/159/794 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://mshp.gov.by/printv/ru/vneshtorg-ru/view/porjadok-vzaimodejstvija-organov-gosudarstvennogo-upravlenija-pri-provedenii-inspektsionnogo-audit-po-8898. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">О взаимодействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Государственного комитета по стандартизации, Министерства здравоохранения [Электронный ресурс]: приказ М-ва здравоохранения Респ. Беларусь, Гос. ком. по стандартизации Респ. Беларусь и М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, 31 июля 2020 г., № 185/159/794 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://mshp.gov.by/printv/ru/vneshtorg-ru/view/porjadok-vzaimodejstvija-organov-gosudarstvennogo-upravlenija-pri-provedenii-inspektsionnogo-audit-po-8898. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил проведения исследований на наличие запрещенных веществ и превышения максимально допустимых уровней остаточных количеств ветеринарных препаратов, других химических соединений в живых животных, продуктах животного происхождения [Электронный ресурс]: постановление М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь,</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил проведения исследований на наличие запрещенных веществ и превышения максимально допустимых уровней остаточных количеств ветеринарных препаратов, других химических соединений в живых животных, продуктах животного происхождения [Электронный ресурс]: постановление М-ва сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь,</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">марта 2012 г., № 18 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://mshp.gov.by/special/ru/technical-acts-ru/view/veterinarno-sanitarnye-pravila-provedenijaissledovanij-na-nalichie-zapreschennyx-veschestv-i-prevyshenija-4066. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">марта 2012 г., № 18 // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://mshp.gov.by/special/ru/technical-acts-ru/view/veterinarno-sanitarnye-pravila-provedenijaissledovanij-na-nalichie-zapreschennyx-veschestv-i-prevyshenija-4066. – Дата доступа: 30.04.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Программа повышения качества в 2024 году по системе Минсельхозпрода [Электронный ресурс] // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://www.mshp.gov.by/uploads/Files/kachestvo/programma-kachestva2024.pdf. – Дата доступа: 20.03.2024.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Программа повышения качества в 2024 году по системе Минсельхозпрода [Электронный ресурс] // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Режим доступа: https://www.mshp.gov.by/uploads/Files/kachestvo/programma-kachestva2024.pdf. – Дата доступа: 20.03.2024.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
