Шундалов Борис Михайлович – доцент кафедры экономического анализа и прикладной информатики, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Горки
Shundalov Boris Mikhailovich – Associate Professor of the Department of Economic Analysis and Applied Informatics, Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor
Gorki
Возделывание картофеля в Беларуси имеет многолетние традиции. Эту культуру выращивают все категории хозяйств республики, среди которых наиболее высокий удельный вес (свыше 80 %) занимают личные подсобные хозяйства населения. По валовому сбору клубней сформировались значительные региональные особенности. Так, за 5-летний период (2016–2020 гг.) отличились хозяйства Минской и Брестской областей, где собрали до 45 % всех картофельных клубней, причем во всех регионах наблюдалось динамическое снижение валового производства картофеля. По разным причинам хозяйства некоторых белорусских областей, например Гомельской, характеризовались слабой урожайностью культуры.
Важно обратить внимание на то, что за изучаемый период в картофелеводческих сельхозорганизациях Беларуси значительно (более чем на 40 %) повысилась полная (коммерческая) себестоимость 1 т проданной продукции, а за отдельные годы реализация картофеля оказалась убыточной.
Углубленное изучение основных производственных, экономических и финансовых показателей по возделыванию картофеля проведено на примере РУСП «Экспериментальная база «Натальевск» Червенского района за период 2019–2021 гг. По отчетным данным этого хозяйства вычислена часовая производительность труда в картофелеводческой отрасли с применением действующей и предлагаемой методики. Выявлено, что среднегодовой темп роста производительности труда, рассчитанный на основе чистой продукции, на 5,1 % опережал аналогичный показатель, найденный на базе валовой продукции.
Potato cultivation in Belarus has long-standing traditions. This crop is grown everywhere by all categories of farms of the republic, among which the highest proportion (over 80 %) is occupied by personal subsidiary farms of the population. Significant regional peculiarities have developed in terms of the gross harvest of tubers. Thus, over a five-year period of time (2016–2020), farms of the Minsk and Brest regions differed, where up to 45 % of all potato tubers were harvested, and in all regions there was a dynamic decrease in gross potato production.
For various reasons, the farms of some Belarusian regions, for example, the Gomel region, were characterized by poor crop yields. It is important to pay attention to the fact that during the studied period in potato-growing agricultural organizations in Belarus, the total (commercial) cost of 1 ton of products sold increased significantly (by more than 40 %), and in some years the potatoes sold turned out to be unprofitable.
An in-depth study of the main production, economic and financial indicators for potato cultivation was carried out on the example of the experimental base “Natalyevsk” of the Chervensky district for the period 2019–2021, where significant volumes of tubers were produced. According to the reporting data of this farm, calculations of hourly labor productivity in the potato industry were performed using the current and proposed methodology. It was revealed that the average annual growth rate of labor productivity, calculated on the basis of net output, was 5,1 % ahead of the similar growth rate of labor productivity, found on the basis of gross output. The content of the article concludes with reasonable conclusions.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.