agreconomАграрная экономикаAgrarian Economics1818-9806Издательский дом «Белорусская наука»10.29235/181-9806-2022-7-54-78agreconom-598Research ArticleПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСАPROBLEMS OF AGROINDUSTRIAL COMPLEX INDUSTRIESПроизводственно-экономические показатели возделывания картофеля: структурно-динамические изменения и особенности на мировом, субрегиональном и национальном уровняхProduction and economic indicators of potato cultivation: structural and dynamic changes and features at the global, subregional and national levelsБречкоЯ.BrechkoYa.

Бречко Ярослав Николаевич – заведующий сектором планирования

Минск

Brechko Yaroslav Nikolaevich – Head of the Planning Sector

Minsk

brechkojar@mail.ruЧеплянскийА.CheplyanskyA.

Чеплянский Андрей Владимирович – доцент кафедры экономической теории, кандидат экономических наук, доцент

Минск

Cheplyansky Andrey Vladimirovich – Associate Professor of the Department of Economic Theory, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor

Minsk

ЧеплянскаяН.CheplyanskayaN.

Чеплянская Наталья Михайловна – старший научный сотрудник сектора планирования

Минск

Cheplyanskaya Nataliya Mikhailovna – Senior Researcher of the Planning Sector

Minsk

Институт системных исследований в АПК НАН БеларусиInstitute of System Researches in the Agroindustrial Complex of the National Academy of Sciences of BelarusБелорусский государственный экономический университетBelarus State Economic University202201082022075478Copyright © Бречко Я., Чеплянский А., Чеплянская Н., 20222022Бречко Я., Чеплянский А., Чеплянская Н.Brechko Y., Cheplyansky A., Cheplyanskaya N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/598

Рассмотрены структурно-динамические изменения и особенности развития отрасли картофелеводства на мировом уровне и в государствах – членах ЕАЭС. Изучено современное состояние и тенденции возделывания картофеля в Республике Беларусь. На основе системного анализа ключевых производственно­экономических показателей выявлены организационно-экономические и технологические факторы возделывания данной культуры, аргументированы пороги безубыточного, простого и расширенного воспроизводства. Результаты исследования позволяют выработать комплекс мер по увеличению эффективности производства картофеля в республике, снизить энерго-, материало и трудоемкость его возделывания.

The article considers structural and dynamic changes and features of potato production at the global level and in the EAEU member states. The current state and trends of potato cultivation in the Republic of Belarus are studied. On the basis of a systematic analysis of the main production and economic indicators, the organizational, economic and technological factors of potato cultivation are identified and the thresholds for break­even, simple and expanded reproduction are substantiated. The results of research make it possible to develop a set of measures to increase the efficiency of potato production in the republic, to reduce the energy, material and labor intensity of its cultivation.

эффективность сельского хозяйствамировой рынок картофеляЕАЭCпроизводство картофелясебестоимость производства картофелярентабельность реализации картофеляagricultural efficiencyworld potato marketEAEUpotato productioncost of potato productionprofitability of potato salesReferencesThe Potato Crop: Its Agricultural, Nutritional and Social Contribution to Humankind / Ed. H. Campos, O. Ortiz. – Dordrecht: Springer Science and Business Media, 2020. – 518 p.The Potato Crop: Its Agricultural, Nutritional and Social Contribution to Humankind / Ed. H. Campos, O. Ortiz. – Dordrecht: Springer Science and Business Media, 2020. – 518 p.Faostat Data [Electronic resource] // FAO. – Mode of access: https://www.fao.org/faostat/en/#data. – Date of access: 21.04.2022.Faostat Data [Electronic resource] // FAO. – Mode of access: https://www.fao.org/faostat/en/#data. – Date of access: 21.04.2022.Статистический ежегодник Евразийского экономического союза 2021 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.eurasiancommission.org/ru/act/integr_i_makroec/dep_stat/econstat/Documents/Stat_Yearbook_2021.pdf. – Дата доступа: 21.04.2022.Статистический ежегодник Евразийского экономического союза 2021 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.eurasiancommission.org/ru/act/integr_i_makroec/dep_stat/econstat/Documents/Stat_Yearbook_2021.pdf. – Дата доступа: 21.04.2022.Бречко, Я. Н. Мировой рынок картофеля / Я. Н. Бречко, Н. М. Чеплянская // Материалы докладов 50-й Международной научно-технической конференции преподавателей и студентов, посвященной Году науки, Витебск, 20 апр. 2017 г.: в 2 т. / Витеб. гос. технол. Ун-т; редкол.: А. А. Кузнецов [и др.]. – Витебск: ВГТУ, 2017. – Т. 1. – С. 253–254.Бречко, Я. Н. Мировой рынок картофеля / Я. Н. Бречко, Н. М. Чеплянская // Материалы докладов 50-й Международной научно-технической конференции преподавателей и студентов, посвященной Году науки, Витебск, 20 апр. 2017 г.: в 2 т. / Витеб. гос. технол. Ун-т; редкол.: А. А. Кузнецов [и др.]. – Витебск: ВГТУ, 2017. – Т. 1. – С. 253–254.Чеплянская, Н. М. Развитие картофелеводства в Республике Беларусь / Н. М. Чеплянская, А. В. Чеплянский // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Экономика. Бухгалтерский учет. Общественные науки: сб. науч. ст. – Гродно: ГГАУ, 2018. – С. 120–122.Чеплянская, Н. М. Развитие картофелеводства в Республике Беларусь / Н. М. Чеплянская, А. В. Чеплянский // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Экономика. Бухгалтерский учет. Общественные науки: сб. науч. ст. – Гродно: ГГАУ, 2018. – С. 120–122.Экономическая статистика [Электронный ресурс] // Национальный статистический комитет Республики Беларусь; Интерактивная информационно¬аналитическая система распространения официальной статистической информации. – Режим доступа: http://dataportal.belstat.gov.by/Indicators/Search?code=1063065. – Дата доступа: 21.04.2022.Экономическая статистика [Электронный ресурс] // Национальный статистический комитет Республики Беларусь; Интерактивная информационно¬аналитическая система распространения официальной статистической информации. – Режим доступа: http://dataportal.belstat.gov.by/Indicators/Search?code=1063065. – Дата доступа: 21.04.2022.Бречко, Я. Н. Разработка алгоритма оптимизации размещения посевных площадей картофеля как одно из направлений повышения эффективности картофелепродуктового подкомплекса в Республике Беларусь / Я. Н. Бречко, С. В. Макрак, Н. М. Чеплянская // Никон. чтения. – 2019. – № 23. – С. 56–58.Бречко, Я. Н. Разработка алгоритма оптимизации размещения посевных площадей картофеля как одно из направлений повышения эффективности картофелепродуктового подкомплекса в Республике Беларусь / Я. Н. Бречко, С. В. Макрак, Н. М. Чеплянская // Никон. чтения. – 2019. – № 23. – С. 56–58.Теоретические аспекты интенсификации возделывания картофеля / Я. Бречко [и др.] // Аграр. экономика. – 2018. – № 11. – С. 48–54.Теоретические аспекты интенсификации возделывания картофеля / Я. Бречко [и др.] // Аграр. экономика. – 2018. – № 11. – С. 48–54.Методические рекомендации и меры по повышению эффективности производства картофеля на основе совершенствования специализации, структуры и размещения производства / Я. Н. Бречко [и др.] // Научные принципы регулирования развития АПК: предложения и механизмы реализации / В. Г. Гусаков [и др.]; редкол.: В. Г. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – Гл. 1, § 1.1. – С. 10–22.Методические рекомендации и меры по повышению эффективности производства картофеля на основе совершенствования специализации, структуры и размещения производства / Я. Н. Бречко [и др.] // Научные принципы регулирования развития АПК: предложения и механизмы реализации / В. Г. Гусаков [и др.]; редкол.: В. Г. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2018. – Гл. 1, § 1.1. – С. 10–22.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.