agreconomАграрная экономикаAgrarian Economics1818-9806Издательский дом «Белорусская наука»10.29235/1818-9806-2026-2-33-45agreconom-1093Research ArticleЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВАRURAL ECONOMICSЭнергоэффективное производство продовольствия: теоретико-методологический базисEnergy-efficient food production: theoretical and methodological basisРудченкоГ.RudchankaH.

Рудченко Галина Анатольевна – доцент кафедры промышленной теплоэнергетики и экологии, кандидат экономических наук, доцент 

Гомель

Rudchanka Halina Anatolievna – Associate Professor of the Department of Industrial Heat Power Engineering and Ecology, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor

Gomel

karpina@tut.byГомельский государственный технический университета им. П. О. СухогоSukhoi State Technical University of Gomel202603032026023345Copyright © Рудченко Г., 20262026Рудченко Г.Rudchanka H.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/1093

Разработан комплексный теоретико-методологический базис энергоэффективного производства продовольствия, включающий многоаспектную систему принципов и фундаментальные законы энергоэффективности. Впервые предложена структурированная по функциональным направлениям (экологическому, инновационному, социальному, производственному, организационно-производственному, управленческому) система принципов, обеспечивающая согласованное управление энергетическими потоками в агропродовольственном секторе, а также представлена классификация законов энергоэффективности по характеру влияния (ограничивающие, стимулирующие, нейтральные) и темпоральной стабильности (постоянно действующие и активируемые) с установлением их следствий для анализа и прогнозирования тенденций энергопотребления. Полученные результаты устраняют методологический пробел в аграрной экономической науке и закладывают основу для разработки организационно-экономических механизмов рационального управления энергоресурсами, внедрения инновационных технологий с учетом системных ограничений и потенциала роста.

A comprehensive theoretical and methodological framework for energy-efficient food production has been developed, encompassing a multifaceted system of principles and fundamental laws of energy efficiency. For the first time, a system of principles structured by functional areas (environmental, innovative, social, production, organizational and production, and managerial) has been proposed, ensuring the coordinated management of energy flows in the agri-food sector. A classification of energy efficiency laws by their nature of influence (limiting, stimulating, neutral) and temporal stability (constant and activated) is presented, with their implications for the analysis and forecasting of energy consumption trends established. The obtained results fill a methodological gap in agricultural economic science and lay the foundation for the development of organizational and economic mechanisms for the rational management of energy resources and the implementation of innovative technologies, taking into account systemic constraints and growth potential.

энергоэффективность производства продовольствияагропродовольственная системапринципы энергоэффективного производства продовольствиязаконы энергоэффективностиenergy efficiency of food productionagri-food systemprinciples of energy-efficient food productionlaws of energy efficiencyReferencesАварский, Н. Д. Научные подходы к формированию государственной политики в сфере энергообеспечения и эффективности использования энергии в процессах производства и товародвижения агропродовольственной продукции в России / Н. Д. Аварский, В. В. Таран, А. В. Алпатов // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2019. – № 2. – С. 2–10.Аварский, Н. Д. Научные подходы к формированию государственной политики в сфере энергообеспечения и эффективности использования энергии в процессах производства и товародвижения агропродовольственной продукции в России / Н. Д. Аварский, В. В. Таран, А. В. Алпатов // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2019. – № 2. – С. 2–10.Алтухов, А. И. Оптимизация энергопотребления на предприятиях АПК с использованием технологий «умное производство» (промышленный Интернет вещей) / А. И. Алтухов, М. Н. Дудин, А. Н. Анищенко // Проблемы рыночной экономики. – 2019. – № 1. – С. 58–66.Алтухов, А. И. Оптимизация энергопотребления на предприятиях АПК с использованием технологий «умное производство» (промышленный Интернет вещей) / А. И. Алтухов, М. Н. Дудин, А. Н. Анищенко // Проблемы рыночной экономики. – 2019. – № 1. – С. 58–66.Воронкова, Е. А. Управление энергоэффективностью в растениеводстве: на примере Оренбургской области: автореф. дис. … канд. экон. наук: 08.00.05 / Екатерина Александровна Воронкова; Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н. И. Вавилова. – Саратов, 2011. – 25 с.Воронкова, Е. А. Управление энергоэффективностью в растениеводстве: на примере Оренбургской области: автореф. дис. … канд. экон. наук: 08.00.05 / Екатерина Александровна Воронкова; Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н. И. Вавилова. – Саратов, 2011. – 25 с.Жигальская, Л. О. Государственное регулирование в сфере энергоэффективности агропромышленного комплекса Республики Беларусь / Л. О. Жигальская // Тенденции экономического развития в XXI веке: материалы III Междунар. науч. конф., Минск, 1 марта 2021 г. / Белорус. гос. ун-т; редкол.: А. А. Королева (гл. ред.) [и др.]. – Минск: БГУ, 2021. – С. 59–62.Жигальская, Л. О. Государственное регулирование в сфере энергоэффективности агропромышленного комплекса Республики Беларусь / Л. О. Жигальская // Тенденции экономического развития в XXI веке: материалы III Междунар. науч. конф., Минск, 1 марта 2021 г. / Белорус. гос. ун-т; редкол.: А. А. Королева (гл. ред.) [и др.]. – Минск: БГУ, 2021. – С. 59–62.Колос, В. А. Энергосберегающая оптимизация технологии растениеводства при энергоаудите / В. А. Колос, Ю. Н. Сапьян, Е. Н. Кабакова // Инновации в сельском хозяйстве. – 2016. – № 3. – С. 24–30.Колос, В. А. Энергосберегающая оптимизация технологии растениеводства при энергоаудите / В. А. Колос, Ю. Н. Сапьян, Е. Н. Кабакова // Инновации в сельском хозяйстве. – 2016. – № 3. – С. 24–30.Макрак, С. Система показателей оценки эффективного управления топливно-энергетическими ресурсами в сельском хозяйстве / С. Макрак // Аграрная экономика. – 2021. – № 6. – С. 11–34.Макрак, С. Система показателей оценки эффективного управления топливно-энергетическими ресурсами в сельском хозяйстве / С. Макрак // Аграрная экономика. – 2021. – № 6. – С. 11–34.Энергоэффективность аграрного производства / В. Г. Гусаков [и др.]; Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т экономики, Ин-т энергетики; под общ. ред. В. Г. Гусакова и Л. С. Герасимовича. – Минск: Беларус. навука, 2011. – 776 с.Энергоэффективность аграрного производства / В. Г. Гусаков [и др.]; Нац. акад. наук Беларуси, Ин-т экономики, Ин-т энергетики; под общ. ред. В. Г. Гусакова и Л. С. Герасимовича. – Минск: Беларус. навука, 2011. – 776 с.Алексеев, М. А. Организменный подход к развитию теории адаптации социально-экономических систем / М. А. Алексеев, К. А. Зайков, Е. В. Фрейдина // Экономика и управление. – 2022. – № 3. – С. 226–239. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/organizmennyy-podhodk-razvitiyu-teorii-adaptatsii-sotsialno-ekonomicheskih-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Алексеев, М. А. Организменный подход к развитию теории адаптации социально-экономических систем / М. А. Алексеев, К. А. Зайков, Е. В. Фрейдина // Экономика и управление. – 2022. – № 3. – С. 226–239. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/organizmennyy-podhodk-razvitiyu-teorii-adaptatsii-sotsialno-ekonomicheskih-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Берталанфи, Л. фон. Общая теория систем: критический обзор / Л. фон Берталанфи // Исследования по общей теории систем. Сборник переводов / под общ. ред. В. Н. Садовского, Э. Г. Юдина. – М.: Прогресс, 1969. – С. 23–82. – URL: https://grachev62.narod.ru/bertalanffy/bertalanffy_1.html (дата обращения: 11.01.2026).Берталанфи, Л. фон. Общая теория систем: критический обзор / Л. фон Берталанфи // Исследования по общей теории систем. Сборник переводов / под общ. ред. В. Н. Садовского, Э. Г. Юдина. – М.: Прогресс, 1969. – С. 23–82. – URL: https://grachev62.narod.ru/bertalanffy/bertalanffy_1.html (дата обращения: 11.01.2026).Богданов, А. А. Тектология: Всеобщая организационная наука: в 2 кн. / А. А. Богданов; редкол.: Л. И. Абалкин (отв. ред.) [и др.]. – М.: Экономика, 1989. – Кн. 1. – 304 с. – URL: https://traumlibrary.ru/book/bogdanov-tektologia-1/bogdanov-tektologia-1.html (дата обращения: 10.01.2026).Богданов, А. А. Тектология: Всеобщая организационная наука: в 2 кн. / А. А. Богданов; редкол.: Л. И. Абалкин (отв. ред.) [и др.]. – М.: Экономика, 1989. – Кн. 1. – 304 с. – URL: https://traumlibrary.ru/book/bogdanov-tektologia-1/bogdanov-tektologia-1.html (дата обращения: 10.01.2026).Богданов, А. А. Тектология: Всеобщая организационная наука: в 2 кн. / А. А. Богданов; редкол.: Л. И. Абалкин (отв. ред.) [и др.]. – М.: Экономика, 1989. – Кн. 2. – 351 с. – URL: https://traumlibrary.ru/book/bogdanov-tektologia-2/bogdanov-tektologia-2.html (дата обращения: 10.01.2026).Богданов, А. А. Тектология: Всеобщая организационная наука: в 2 кн. / А. А. Богданов; редкол.: Л. И. Абалкин (отв. ред.) [и др.]. – М.: Экономика, 1989. – Кн. 2. – 351 с. – URL: https://traumlibrary.ru/book/bogdanov-tektologia-2/bogdanov-tektologia-2.html (дата обращения: 10.01.2026).Гречко, М. В. Самоорганизация социально-экономических систем: концептуальные основы, аксиоматика / М. В. Гречко, В. Н. Курочкин // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. – 2015. – № 32. – С. 36–45. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/samoorganizatsiya-sotsialno-ekonomicheskih-sistem-kontseptualnye-osnovy-aksiomatika (дата обращения: 09.01.2026).Гречко, М. В. Самоорганизация социально-экономических систем: концептуальные основы, аксиоматика / М. В. Гречко, В. Н. Курочкин // Национальные интересы: приоритеты и безопасность. – 2015. – № 32. – С. 36–45. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/samoorganizatsiya-sotsialno-ekonomicheskih-sistem-kontseptualnye-osnovy-aksiomatika (дата обращения: 09.01.2026).Гусаков, В. Г. Основы системной экономики / В. Г. Гусаков // Доклады Национальной академии наук Беларуси. – 2018. – Т. 62, № 4. – С. 488–494. https://doi.org/10.29235/1561-8323-201862-4-488-494.Гусаков, В. Г. Основы системной экономики / В. Г. Гусаков // Доклады Национальной академии наук Беларуси. – 2018. – Т. 62, № 4. – С. 488–494. https://doi.org/10.29235/1561-8323-201862-4-488-494.Гусаков, Е. Этимология объективных экономических законов и закономерностей применительно к кластерной организации АПК / Е. Гусаков // Аграрная экономика. – 2023. – № 7. – С. 34–41. https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-7-34-41.Гусаков, Е. Этимология объективных экономических законов и закономерностей применительно к кластерной организации АПК / Е. Гусаков // Аграрная экономика. – 2023. – № 7. – С. 34–41. https://doi.org/10.29235/1818-9806-2023-7-34-41.Клейнер, Г. Б. Новая теория экономических систем и ее приложения / Г. Б. Клейнер // Журнал экономической теории. – 2010. – № 3. – С. 41–58. – URL: https://kleiner.ru/wp-content/uploads/2014/12/nt-2010.pdf (дата обращения: 10.01.2026).Клейнер, Г. Б. Новая теория экономических систем и ее приложения / Г. Б. Клейнер // Журнал экономической теории. – 2010. – № 3. – С. 41–58. – URL: https://kleiner.ru/wp-content/uploads/2014/12/nt-2010.pdf (дата обращения: 10.01.2026).Клейнер, Г. Б. Системная экономика: шаги развития: монография / Г. Б. Клейнер. – М.: Науч. б-ка, 2021. – 746 с. – URL: https://kleiner.ru/wp-content/uploads/2021/05/monografiya_sistemnaya-ekonomika_shagi-razvitiya_fin.pdf (дата обращения: 11.01.2026).Клейнер, Г. Б. Системная экономика: шаги развития: монография / Г. Б. Клейнер. – М.: Науч. б-ка, 2021. – 746 с. – URL: https://kleiner.ru/wp-content/uploads/2021/05/monografiya_sistemnaya-ekonomika_shagi-razvitiya_fin.pdf (дата обращения: 11.01.2026).Кобзева, Н. М. Законы организаций как конструкт методологии управления организационными изменениями / Н. М. Кобзева // Менеджмент в России и за рубежом. – 2011. – № 4. – С. 98–103. – URL: https://dis.ru/library/558/33770 (дата обращения: 10.01.2026).Кобзева, Н. М. Законы организаций как конструкт методологии управления организационными изменениями / Н. М. Кобзева // Менеджмент в России и за рубежом. – 2011. – № 4. – С. 98–103. – URL: https://dis.ru/library/558/33770 (дата обращения: 10.01.2026).Корнев, Г. Н. Биоголографический закон и достоверность научной имитации экономических систем / Г. Н. Корнев // Проблемы современной экономики. – 2008. – № 2. – С. 58–61. – URL: https://www.m-economy.ru/art.php?nArtId=1996 (дата обращения: 09.01.2026).Корнев, Г. Н. Биоголографический закон и достоверность научной имитации экономических систем / Г. Н. Корнев // Проблемы современной экономики. – 2008. – № 2. – С. 58–61. – URL: https://www.m-economy.ru/art.php?nArtId=1996 (дата обращения: 09.01.2026).Куликов, Ю. А. Развитие социально-экономических систем в контексте законов диалектики и самоорганизации / Ю. А. Куликов // Успехи в химии и химической технологии. – 2015. – № 9. – С. 85–87. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-sotsialno-ekonomicheskih-sistem-vkontekste-zakonov-dialektiki-i-samoorganizatsii (дата обращения: 09.01.2026).Куликов, Ю. А. Развитие социально-экономических систем в контексте законов диалектики и самоорганизации / Ю. А. Куликов // Успехи в химии и химической технологии. – 2015. – № 9. – С. 85–87. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-sotsialno-ekonomicheskih-sistem-vkontekste-zakonov-dialektiki-i-samoorganizatsii (дата обращения: 09.01.2026).Леонтьев, Б. Б. Системная экономика как направление развития экономической теории и практики / Б. Б. Леонтьев, В. Б. Леонтьева // Экономическая теория, анализ, практика. – 2017. –№ 1. – С. 21–40. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sistemnaya-ekonomika-kak-napravlenierazvitiya-ekonomicheskoy-teorii-i-praktiki (дата обращения: 09.01.2026).Леонтьев, Б. Б. Системная экономика как направление развития экономической теории и практики / Б. Б. Леонтьев, В. Б. Леонтьева // Экономическая теория, анализ, практика. – 2017. –№ 1. – С. 21–40. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sistemnaya-ekonomika-kak-napravlenierazvitiya-ekonomicheskoy-teorii-i-praktiki (дата обращения: 09.01.2026).Любушин, Н. П. Теоретические основы экономического анализа развития организаций и законы развития систем / Н. П. Любушин, Н. Э. Бабичева // Дайджест-финансы. – 2012. – № 11. – С. 31–40. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/teoreticheskie-osnovy-ekonomicheskogo-analizarazvitiya-organizatsiy-i-zakony-razvitiya-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Любушин, Н. П. Теоретические основы экономического анализа развития организаций и законы развития систем / Н. П. Любушин, Н. Э. Бабичева // Дайджест-финансы. – 2012. – № 11. – С. 31–40. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/teoreticheskie-osnovy-ekonomicheskogo-analizarazvitiya-organizatsiy-i-zakony-razvitiya-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Поздняков, А. Порядок и хаос в динамике социально-экономических систем / А. Поздняков // Наука и инновации. – 2011. – № 106. – С. 13–18. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/poryadok-i-haos-v-dinamike-sotsialno-ekonomicheskih-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Поздняков, А. Порядок и хаос в динамике социально-экономических систем / А. Поздняков // Наука и инновации. – 2011. – № 106. – С. 13–18. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/poryadok-i-haos-v-dinamike-sotsialno-ekonomicheskih-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Тихонова, А. Н. Основные закономерности развития и функционирования сложных экономических систем / А. Н. Тихонова, Т. Е. Мусатова // Вестник университета. – 2012. – № 10. – С. 173–177. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-zakonomernosti-razvitiya-i-funktsionirovaniyaslozhnyh-ekonomicheskih-sistem (дата обращения: 09.01.2026).Тихонова, А. Н. Основные закономерности развития и функционирования сложных экономических систем / А. Н. Тихонова, Т. Е. Мусатова // Вестник университета. – 2012. – № 10. – С. 173–177. – URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-zakonomernosti-razvitiya-i-funktsionirovaniyaslozhnyh-ekonomicheskih-sistem (дата обращения: 09.01.2026).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.