agreconomАграрная экономикаAgrarian Economics1818-9806Издательский дом «Белорусская наука»agreconom-108Research ArticleЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВАRURAL ECONOMICSКонцептуальные подходы к совершенствованию управления качеством продукции АПК Беларуси в контексте обеспечения продовольственной безопасностиConceptual approaches to improve product quality management of AIC in Belarus in the context of the food securityРасторгуевПетрRastorgouevPetrnoemail@neicon.ruИнститут системных исследований в АПК НАН БеларусиInstitute for System Research in Agroindustrial Complex of the National Academy of Sciences of Belarus2016081220200122128Copyright © Расторгуев П., 20202020Расторгуев П.Rastorgouev P.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://agreconom.belnauka.by/jour/article/view/108

Одним из приоритетных направлений решения задач, связанных с обеспечением продовольственной безопасности Беларуси, является реализация комплекса мер по повышению качества и безопасности продукции АПК. В статье раскрыты основные проблемы, цели, задачи и риски в области регулирования качества продукции АПК в контексте обеспечения продовольственной безопасности страны (в том числе с учетом ее членства в ЕАЭС); предложены целевые критерии, позволяющие оценить качество и безопасность продовольственных товаров.

Implementation of measures to assurance the quality and safety of agricultural products is one of the priority directions of solving the food security problem in Belarus. The main problems, goals, objectives and risks in the field of product quality regulation in AIC in the context of food security as well as the target criteria for evaluating quality and safety level of food stocks in view of the functioning of the Eurasian Economic Union are developed and shown in article.

ReferencesДоговор о Евразийском экономическом союзе // Евразийская экономическая комиссия [Электронный ресурс]. - 2016. - Режим доступа: http://www.eurasiancommission.org/ru/Lists/EECDocs/635375701449140007.pdf. - Дата доступа: 19.05.2016.Договор о Евразийском экономическом союзе // Евразийская экономическая комиссия [Электронный ресурс]. - 2016. - Режим доступа: http://www.eurasiancommission.org/ru/Lists/EECDocs/635375701449140007.pdf. - Дата доступа: 19.05.2016.О некоторых вопросах нормирования и ответственности руководителей при производстве сельскохозяйственной продукции: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 28 апр. 2014 г., № 399 // Консультант Плюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. Центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2014.О некоторых вопросах нормирования и ответственности руководителей при производстве сельскохозяйственной продукции: постановление Совета Министров Респ. Беларусь, 28 апр. 2014 г., № 399 // Консультант Плюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр», Нац. Центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2014.Данные о сети, кадрах организации здравоохранения и заболеваемости населения в Республике Беларусь за 2014 год / Нац. стат. комитет Респ. Беларусь. - Минск, 2015. - 51 с.Данные о сети, кадрах организации здравоохранения и заболеваемости населения в Республике Беларусь за 2014 год / Нац. стат. комитет Респ. Беларусь. - Минск, 2015. - 51 с.Статистический ежегодник-2014 / Нац. стат. комитет Респ. Беларусь. - Минск, 2014. - 534 с.Статистический ежегодник-2014 / Нац. стат. комитет Респ. Беларусь. - Минск, 2014. - 534 с.Безопасность продукции // Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь [Электронный ресурс]. - 2016. - Режим доступа: http://www.gosstandart.gov.by/ru-RU/Actual-info_4.php. - Дата доступа: 30.08.2016.Безопасность продукции // Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь [Электронный ресурс]. - 2016. - Режим доступа: http://www.gosstandart.gov.by/ru-RU/Actual-info_4.php. - Дата доступа: 30.08.2016.FSSC 22000 Certificates Directory // Food Safety System Certification 22000 [Electronic resource]. - 2016. - Mode of access: https://viasyst.net/fssc?organisation=&field_cl_address_value=&city=&field_cl_state_value_many_to_one= All&country=Belarus&scope=&field_cer_audit_scope_value=&title_2=&cer_number=&field_cer_status_value_many_to_one=All. - Date of access: 30.08.2016.FSSC 22000 Certificates Directory // Food Safety System Certification 22000 [Electronic resource]. - 2016. - Mode of access: https://viasyst.net/fssc?organisation=&field_cl_address_value=&city=&field_cl_state_value_many_to_one= All&country=Belarus&scope=&field_cer_audit_scope_value=&title_2=&cer_number=&field_cer_status_value_many_to_one=All. - Date of access: 30.08.2016.Расторгуев, П.В. Методические рекомендации по формированию системы единых экономических показателей качества сельскохозяйственной продукции и готового продовольствия в рамках Единого экономического пространства / П.В. Расторгуев, И.Г. Почтовая, Е.А. Расторгуева. - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2016. - 43 с.Расторгуев, П.В. Методические рекомендации по формированию системы единых экономических показателей качества сельскохозяйственной продукции и готового продовольствия в рамках Единого экономического пространства / П.В. Расторгуев, И.Г. Почтовая, Е.А. Расторгуева. - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2016. - 43 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.